Finanzierungsrunde

Arctic Juice & Cafe sichert sich Serie-A

Arctic Juice & Cafe sichert sich eine Serie-A-Runde unter Führung von BoltRock Holdings und plant die Expansion in ganz Europa.
News von Marc Nemitz Marc Nemitz · Verbier, 12. August 2025

Die auf gesunde Brunchkonzepte spezialisierte Café- und Saftbar-Kette Arctic Juice & Cafe hat ihre Serie-A-Finanzierungsrunde abgeschlossen. Angeführt wurde die Runde von BoltRock Holdings, die damit ihre Beteiligung an der wachsenden Lifestyle-Café-Marke sichert.

Das Startup, das für seine alpine Herkunftsgeschichte Born in the Mountains bekannt ist, plant mit dem frischen Kapital eine beschleunigte Expansion in Europa sowie die Erschließung neuer urbaner und internationaler Märkte. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Ausbau nachhaltiger Lieferketten und Kundenprogrammen, die einen aktiven Lebensstil belohnen.

Wachsende Nachfrage nach bewusster Gastronomie

Craig Huff sieht in Arctic Juice & Cafe eine Antwort auf den globalen Trend zu bewussterem Konsum und gesundheitsorientierten Lebensstilen.

Die Nachfrage nach authentischen und nachhaltigen Food-&-Beverage-Erlebnissen wächst rasant. Arctic Juice & Cafe hat es geschafft, alpines Erbe, Fitness und Premium-Angebote in einer klar differenzierten Marke zu vereinen.

Craig Huff, Gründer und CEO von BoltRock Holdings

Laut BoltRock biete die Marke nicht nur hochwertige Produkte, sondern auch eine authentische Story, die sowohl Stammkunden als auch neue Zielgruppen anspricht.

Premium-Positionierung mit gesundem Anspruch

Arctic Juice & Cafe betreibt in den wichtigsten alpinen und städtischen Lagen Europas hochwertige Saft- und Cafébars, darunter Standorte in Val d’Isère, Verbier, Chamonix, Zermatt, Genf, Lausanne, Annecy, Lyon und Zürich.

Das Konzept kombiniert drei Kernelemente:

  • Spezialitätenkaffee aus biologischem Anbau
  • Kaltgepresste Säfte
  • Natürliche Brunchgerichte mit hohem Nährwert

Besonderen Wert legt das Startup auf nachhaltige Beschaffung, eine gesundheitsorientierte Menügestaltung und Community-Engagement durch Fitnessinitiativen.

Dieses Investment bestätigt unsere Mission, Alltagsgewohnheiten durch hochwertigen Bio-Kaffee, frische Säfte und gesunde Brunchgerichte positiv zu verändern.

Piers Ritchie, Gründer und CEO Arctic Juice & Cafe

Geplant ist eine deutliche Erhöhung der Filialzahl in europäischen Metropolen sowie die Stärkung der Organisation durch den Aufbau zusätzlicher Management- und Operationsstrukturen.

Erfahrenes Gründerteam und sportliche Marken-DNA

Arctic Juice & Cafe wurde 2016 in Verbier gegründet. Die Marke versteht sich nicht nur als Gastronomiekonzept, sondern als Teil einer aktiven Community. So nahm der CEO gemeinsam mit dem Arctic Run Collective 2025 am Ultra-Laufevent The Speed Project teil (500 Kilometer von Los Angeles nach Las Vegas).

Im Zuge der Transaktion werden Craig Huff und Daniel Bondy dem Verwaltungsrat des Unternehmens beitreten.

Mit derzeit 15 Standorten in der Schweiz und Frankreich bedient Arctic Juice & Cafe Kunden, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und einen gesunden Lebensstil legen. Die Marke setzt auf biologischen Spezialitätenkaffee, kaltgepresste Säfte und natürliche, energiereiche Lebensmittel.


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