Vytal kooperiert mit Chefs Culinar

Ab 2023 soll die Mehrwegpflicht kommen. Vytal hat schon jetzt eine digitale Mehrwegplattform aufgebaut und will durch die Partnerschaft mit Chefs Culinar noch mehr Partnerunternehmen hinzugewinnen.

Das Start-up Vytal und der Großhandelslieferant Chefs Culinar haben eine strategische Partnerschaft vereinbart. Bis Ende des Jahres möchten die Unternehmen die digitale Mehrwegplattform des Start-ups auf 20.000 Partnerunternehmen in Deutschland, Österreich, Niederlande und Dänemark ausweiten. Derzeit nutzen 2350 Restaurants, Betriebsgastronomien, Supermärkte und Unternehmen die Mehrwegbehälter von Vytal, darunter Vapiano, Hans im Glück und Dominos.

Das Kölner Start-up existiert seit 2019 und bietet Mehrwegbehälter in verschiedenen Größen und Ausführungen an. Unter anderem gehören Schalen, Kaffeebecher, Sushiverpackungen, Burger Boxen und Pizzaverpackungen zum Sortiment. Die Partnerunternehmen können ihren Kundinnen und Kunden Essen in den Behältern einpacken. Jeder Behälter besitzt einen QR Code, der mit der Vytal-App auf dem Handy der Kundinnen und Kunden verbunden wird. Diese können die Schalen zwei Wochen lang kostenfrei ausleihen und dann bei den teilnehmenden Unternehmen zurückgeben. So entsteht ein Mehrwegsystem, wie es ab 2023 verpflichtend für alle Verpfleger werden soll.

Auf das Start-up aufmerksam geworden ist Chefs Culinar auf dem Hamburger Branchentreffen Internorga. Dort war Vytal für den Internorga Zukunftspreis nominiert. Auf der heute startenden Chefs Culinar-Messe in Neumünster und der kommenden Messe in Ulm darf Vytal seine Mehrwegbehälter und Automaten ausstellen. „CHEFS CULINAR ist als führender Lieferant für die Food-Service-Industrie und mit seiner 90-jährigen Geschichte für uns der ideale Partner, um unsere Rundum-Sorglos-Mehrweglösung noch stärker in die Gastronomie, Betriebsgastronomie und Hotellerie zu bringen“, sagt Vytal-Mitgründer und Geschäftsführer Sven Witthöft.