The New Meat Company (TNMC) kauft sich bei L’herbivore ein

Nils Wischmeyer Nils Wischmeyer | 23.05.2022

Das Unternehmen erwirbt eigenen Angaben zufolge mehr als ein Drittel der Anteile des Start-ups. Weitere rund 15 Prozent könnte sich TNMC über eine Option sichern. 

The New Meat Company AG (TNMC) kauft sich beim Berliner Start-up L’herbbivore ein. Wie das Unternehmen mitteilte, hat es bereits vor einigen Tagen insgesamt 36,05 Prozent aller Anteile erworben, weitere 15,35 Prozent könnte es sich über eine sogenannte Call-Option sichern. Bereits im März hatten die beiden Firmen eine Zusammenarbeit angekündigt, mit dem Zukauf nun wird diese sehr schnell sehr konkret. 

L'herbivore wurde im Jahr 2016 gegründet und produziert vegane Alternativprodukte aus Seitan, einem Weizeneiweiß. Kunden können diese bisher in Bioläden und Reformhäusern kaufen. Eigenen Angaben zufolge will das Start-up bei der Herstellung der Fleischalternativen auf künstliche Zusatzstoffe verzichten und stattdessen auf Zutaten wie Zwiebeln, Öl oder Tomatenmark zurückgreifen. Im Angebot hat L’herbivore etwa Seitanscheiben oder Seitanhack. 

Der Zukauf verschafft TNMC auch Mitbestimmungsrechte. Schon im Sommer 2022 soll das L’herbivore deshalb seinen Standort verlagern und künftig im mecklenburg-vorpommerschen Dobbertin produzieren. Dort will TNMC eine ehemalige Wildproduktion übernehmen und daraus einen Standort für vegane Produktherstellung machen. Mithilfe des neuen Standorts glaubt L’herbivore, den Umsatz in drei Jahren auf sechs Millionen Euro steigern zu können. 

Caroline Heil, Chefin der The New Meat Company AG freut sich über den Zukauf: “L'herbivore hat uns von der ersten Sekunde begeistert. Fantastischer Geschmack, biozertifiziert und alles Produkte, die man ohne Bedenken jeden Tag für seine Kinder kocht”, sagt sie. “Die Gründer leben für ihre Idee und haben es geschafft bereits mit eigenen Mitteln eine eigene Produktion und ein beeindruckendes Vertriebsnetzwerk im gesamten Bio-Segment aufzubauen." 


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