3,3 Millionen Dollar in Pre-Seed-Runde für Pacifico Biolabs

Das deutsche Biotech-Startup fokussiert sich auf die Entwicklung nachhaltiger Proteinalternativen, beginnend mit alternativen Meeresfrüchten. Die Mittel sollen die Skalierung ihrer innovativen Fermentationstechnologie ermöglichen.
Das Berliner Biotech-Startup Pacifico Biolabs hat erfolgreich eine Pre-Seed-Finanzierungsrunde über 3,3 Millionen Dollar abgeschlossen. Angeführt wurde die Runde von Simon Capital und FoodLabs, mit Beteiligung von Exceptional Ventures und Sprout & About Ventures. Das frische Kapital ermöglicht Pacifico, ihre Fermentationstechnologie weiter zu skalieren und erste Produkte auf den europäischen Markt zu bringen.
Unsere Technologie wurde entwickelt, um viele der Herausforderungen zu lösen, denen sowohl pflanzliche als auch fermentationsbasierte Unternehmen im Bereich alternativer Proteine gegenüberstehen.
Zac Austin, CEO Pacifico Biolabs
Das junge Unternehmen, im November 2022 von Washington Logrono und Zac Austin gegründet, konzentriert sich auf die Entwicklung von nachhaltigen und nahrhaften Alternativen zu traditionellen Fischprodukten. Ihr Fokus liegt dabei auf der Kultivierung von Mikroorganismen, um 'Ganzmuskulatur'-Strukturen zu schaffen. Dieser innovative Ansatz hat Pacifico Biolabs bereits den ersten Preis in der Net-Zero Food System Mission auf dem EIT FOOD Summit in Lissabon eingebracht.
Die Unterstützung von Pacifico Biolabs bei ihrer Mission, die Meeresnahrungsindustrie umzugestalten, ist eine Verpflichtung, die wir gerne eingehen.
Patrick Noller, General Partner bei FoodLabs
Die Finanzierungsrunde wurde von Investoren wie Simon Capital und FoodLabs angeführt, die das Potenzial von Pacifico erkennen, die Lebensmittelindustrie durch nachhaltige Innovationen zu transformieren. Der Schwerpunkt liegt zunächst auf dem Markt für alternative Meeresfrüchte, angetrieben von der hohen Chance für positive Auswirkungen, starker kommerzieller Machbarkeit und wissenschaftlicher Kompatibilität. Doch die vielseitige Biomasse des Startups verspricht auch Potenzial für andere Lebensmittelprodukte, von Fleischalternativen bis zu funktionellen Lebensmittelanwendungen.
Ihr innovativer technischer Ansatz zur alternativen Meeresnahrung adressiert wichtige Umwelt- und Ethikfragen und passt perfekt zur wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen Ernährungsoptionen
Dr. Friedrich Droste, Managing Partner von Simon Capital
Die Umstellung auf alternative Meeresprodukte ist von besonderer Bedeutung, da die herkömmliche Fischerei und Aquakultur erhebliche Umweltprobleme verursachen. Die CO2-Emissionen aus der Bodenschleppnetzfischerei entsprechen jährlich denen der gesamten Luftfahrtindustrie. Aquakultur trägt nicht nur zu CO2-Emissionen bei, sondern verursacht auch Umweltverschmutzung und den übermäßigen Einsatz von Antibiotika. Obwohl alternative Meeresprodukte großes Potenzial haben, hinken sie im Verkauf hinter Fleischalternativen her.
Pacifico Biolabs hat bereits eine starke Präsenz in Leipzig aufgebaut, Partnerschaften mit Forschungseinrichtungen geschmiedet und Fachkräfte für ihr Team gewonnen. Der Fokus auf die Lösung von Herausforderungen in der alternativen Proteinbranche soll dazu beitragen, nicht nur den Verkauf zu steigern, sondern auch Kapital aufzubringen.

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