Cultimate Foods erhält 2,3 Mio. Euro Seed-Finanzierung

Culitmate Foods erhält 2,3 Mio. Euro für die Zukunft der pflanzlichen Fleischindustrie! Das Startup entwickelt alternatives Fett, das pflanzlichen Fleischprodukten authentischen Geschmack verleiht!

Berlin, 23. April 2024 - Cultimate Foods, ein Biotech-Startup mit Sitz im Berliner Biocube und in Hannover am Institut für Technische Chemie der Leibniz Universität, hat erfolgreich eine Seed-Runde abgeschlossen. Ziel ist die Skalierung der Produktionsprozesse und der Ausbau kommerzieller Kooperationen.

Die Investoren

Die Finanzierungsrunde in Höhe von 2,3 Millionen Euro wurde vom High-Tech Gründerfonds (HTGF) geleitet, einem führenden europäischen Seed-Investor. Weitere Beteiligte sind der Life Science Valley Wachstumsfonds, die b.value AG und Kale United. Auch der weltweit führende Foodtech-Investor Big Idea Ventures beteiligte sich.

Cultimate Foods hat in kurzer Zeit wichtige Meilensteine erreicht, starke Beziehungen zur Foodtech-Industrie aufgebaut und Kooperationen mit Universitäten geschlossen.

Tilmann Petersen, Investment Manager beim HTGF

Das Startup

Das Herzstück von Culitmate Foods' Innovation ist ein alternatives Fett, das pflanzlichen Fleischersatzprodukten einen authentischen Geschmack verleihen soll. Obwohl pflanzliche Alternativen zunehmend beliebt sind, bleibt der Geschmack ein zentraler Punkt für Verbraucher. Als B2B-Partner liefert Culitmate Foods dieses spezielle Fett an die alternative Fleischindustrie, um dieses Hindernis zu überwinden.

Mit innovativen Technologien können wir den Fleischgeschmack liefern, den sich die Verbraucher:innen wünschen, und gleichzeitig die unethische Massentierhaltung eindämmen

Eugenia Sagué, Mitbegründerin und Geschäftsführerin von Cultimate Foods

Cultimate Foods begann seine Reise in Göttingen in der Life Science Factory und erhielt dort direkt nach der Pre-Seed-Runde Zugang zu hochmodernen Laboren. Cultimate Foods hat bisher über 3 Millionen Euro eingeworben und wird von starken Investoren wie HTGF, b.value AG, Life Science Valley Wachstumsfonds sowie Big Idea Ventures, ProVeg International und Kale United unterstützt.