Jens Herrndorff investiert in Unmilk

Der Manager der Band Fettes Brot steigt als Angel Investor ein und will vegane Pflanzendrinks als Ersatz zur Kuhmilch fördern.

Erst im Januar hatte das Hamburger Start-Up Unmilk, das vegane Protein-Drinks vertreibt, neue Investoren an Land gezogen. Darunter war unter anderem das Düsseldorfer Unternehmen Katjes Greenfood. Nun ist ein weiterer Unterstützer dazugestoßen: Der Unternehmer und Fettes-Brot-Manager Jens Herrndorff unterstützt nun als Angel-Investor das Start-up.

Unmilk vertreibt einen Mix aus Hafer und Erbsenprotein, der eine Alternative zu Kuhmilch sein soll. Bislang gibt es die Protein-Hafer-Shakes von Unmilk in drei Sorten: Schoko, Spicy Vanilla und Kaffee. Außerdem stellt die Firma ein DIY-Haferdrink-Pulver sowie Haferdrinks in den Sorten Kürbiskern, Barista, Hanfprotein und Original her.

Herrndorff ist selbst Hamburger, wodurch ein regionales Investment für ihn nahe lag. Und es gibt noch einen persönlichen Grund für ihn: „Als vegan lebender Mensch weiß ich wie schwer es ist, Pflanzendrinks zu finden, die Geschmack und gesunde Ernährung vereinen.“ Gesunden Milchalternativen gehöre die Zukunft. 

Unmilk-Gründerin Jennifer Schäfer will mit ihrem Getränk mehr Kunden erreichen: „Wenn wir Kuhmilch zur Alternative machen möchten, bedeutet das auch, dass Plant-Based mindestens genauso gut verfügbar sein muss, wie die Kuhmilch“, sagt sie. Deshalb erweitere die Firma ihre Distribution im Lebensmitteleinzelhandel. Zudem will sie auch neue Produkte entwickeln können.